2013 m. vasario 20 d., trečiadienis

Kokoso kremo ir chia sėklų pudingas su bananais


adaptuota pagal  
 
 
4 porcijoms
500 ml kokoso kremo
3 valg. š. chia sėklų
2 valg. š. natūralaus medaus
2 prinokę bananai
1 arbat.š. vanilės ekstrakto
 saujelė kokoso drožlių

Bananus supjaustyti griežinėliais.
Kokoso kremą, chia sėklas, naminį vanilės ekstraktą ir medų sudėti į plaktuvą/smulkintuvą ir plakti iki vientisos masės. Jei trūksta saldumo, papildomai pagardinti medumi. 
Pudingo masę po 1 valg. š. sukrauti į individualių porcijų indelius, ant viršaus sudėti po 3 banano griežinėlius, ant viršaus sukrauti likusią pudingo masę. Pastatyti į šaldytuvą 12- ai valandų ( per naktį)
Prieš patiekiant puošti šviežio banano griežinėliais bei užberti ant viršaus žiupsnelį kokoso drožlių.
 
 




 
Komentarai:
* sotus, kreminis desertas - be jokių pieno produktų
* turtingas omega-3 ir kt. naudingoms organizmui medžiagoms.
* galima ruošti su šviežiomis braškėmis
* kiekvienos porcijos dugne galima pabarstyti kokosinių sausainių trupinių- duos papildomą skonį.
 
Skanaus ;)

12 komentarų:

  1. laba diena,
    ar galėčiau gauti jūsų kontaktą? el.paštą, tarkim. noriu pas jus pasiteirauti.

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. su manimi galima susisiekti el. paštu: irristyle@gmail.com ;)

      Panaikinti
  2. Šią savaitę chia sėklų pudingai/košės populiarumo viršūnėje :) Oh She Glows, Detoxinista, o dabar ir Irri :) Aš kaip tik planavau subaigti turimas chia sėklytes, tad kaip tik proga išbandyti tokį pudingą :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. chia - yra gerai ;) o kai paprastai nebelenda, tada puikiai pasitarnauja visokie receptai desertų pavidalu ;)

      Panaikinti
  3. Bananus ir medus į ką nors (dar nesugalvojau ką) pakeisiu ir bus man puikus becukris desertas!

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. bananus į bet kokias uogas (puikiai tiktų braškės) ar vaisius ;) galima dėti gero kokybės kakavos, bet tada saldumą išgauti gal būt iš kokių džiovintų vaisių (datulių, figų) ar kokios stevia ;)

      Panaikinti
  4. Gal kvailas klausimas, bet kas yra kokoso kremas? Nes kol kas man teko susipažinti tik su kokoso aliejumi ir kokoso pienu...

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Luka, tai tiesiog riebesnis kokoso pienas . Aš naudojau šį Extra Creamy Coconut Milk : http://www.sanitex.eu/out/1/html/0/dyn_images/1/V31493U_p1.JPG

      Panaikinti
  5. Aš tai nesuprantu kodėl tau gaunasi toks tirštas (bent jau paveikslėlyje atrodo net standus), darau viską pagal receptą, kokosų kremą tokį patį naudoju, ir gaunasi skystalas nors tu ką... Nors skonis dieviškas, jau nežinau kiek kartų kartojau :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. Atsakymai
    1. Dovile, galima ;)) tik vargu ar bus tokia pati konsistencija, mat chia sėkliukės smagiai išbringsta lyg kokie želė drebučiai. ;)

      Panaikinti

Related Posts with Thumbnails