2013 m. liepos 15 d., pirmadienis

Mėlynių ledai... sveika ir skanu !

 
vasara vasarėlė jau gerokai įsibėgėjusi, o mano virtuvė liūdi.... na bet šiam kartui pasiūlysiu super greitus ir paprastus bei sveikus gardžius ledus !!!
Aš be jų šią vasarą neišsiverčiu :D
 
Dabar mano šaldiklyje visada galima rasti šaldytų pjaustytų bananų porcijų ( dažniausiai šaldaus po du ar tris) -  tai paruoštukai ledams ;)
 
o šis receptas yra labai paprastas:
 
tereikia 1-2 šaldyto banano , supjaustyto gabaliukais , kokių  4 gerų valg. šaukštų kokoso grietinėlės (arba kokoso pieno) ir didelės saujos mėlynių - viską sumetame į smulkintuvą, sumalame iki vientisos masės - et voila : ledai paruošti ragavmui. Taip pat galima paruoštą ledų masę sukrauti į indelius ir laikyti šaldiklyje, o prieš patiekiant ragavimui užtenka juos palaikyti keletą minučių kambario temperatūroje. ;)
 








 
 
Komentarai:
- kokoso grietinėlė (pienas) puikiai neutralizuoja banano prieskonį - suvienodina.
- taip pat ledai tampa sotesni ir riebesni.
- mėlynės suteikia ledams puikią violetinę spalvą ir gaivų prieskonį
- puiki alternatyva tradiciniams ledams.
- norint daugiau saldumo, galima įdėti šaukštą natūralaus medaus. 
- mėlynių uogas drąsiai keiskite kitomis ( braškėmis, avietėmis) ar vaisiais ( ananasu, mango, kivi ir t.t. )
 
Skanaus ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Related Posts with Thumbnails