RAW - braškiniai bananų ledai

tęsiant sveikuoliškų/žaliavalgiškų (RAW) ledų rubriką...


Braškės... kas jų nemėgsta ... gaivus aromatas, nuostabi raudona spalva ir dieviškas skonis.


Jos bus naudojamos kaip priedas bananiniams ledams.

Ir šių ledų pagrindas tas pats : šaldyti bananai - tai iš ties pukus pagrindas sveikiems ledams.

Konkrečiau:

2 porcijoms :

reikės:

* 2 didelių šaldytų bananų
* kelių stambių šaldytų braškių ( galima dėti ir šviežias)

Bananai supjaustomi gabaliukais ir kartu su šaldytomis braškėmis sudedami į smulkintuvą.

Viskas sutrinama, sumaišoma

iki gan standžios vienalytės ledų masės.

Ledai jau paruošti ragavimui - gavosi minkšti gaivūs ir labai braškiniai ledai. Uogos puikiai nudažė bananus.

Kodėl pasirinkau būtent šaldytas braškės?

Todėl, kad ledų masė iš karto gaunasi gan standi ir galima serviruoti kaip rutuliukus be papildomo šaldymo.

Dedant šviežias braškes, ledų masė gaunasi daugiau minkštesnė.

Ko nesuvalgėme, krauname į sandarų indelį ir saugome šaldymo kameroje.

Patiekiant šiuos ledus šalia jų tiesiog idealiai tinka šviežios braškės. :)

Gardumėlis !

Komentarai:

* nuostabūs braškiniai ledai !
* įdomiausia, kad gaivus braškių skonis permuša bananų ir šių praktiškai nebesijaučia.
* svarbiausia, kad nereikia jokio papildomo saldiklio ( cukraus, medaus ar pan.)
* tiršta ledų konsistencija primena grietinėlės ledus, nors čia grietinėlės nėra nė lašo :)
* tai patys skanausi ir sveikiausi braškiniai ledai, kokius tik teko valgyti :)))

Skanaus ;)