 | |||||
| Ką gi tokio skanaus ir greito bei tuo pačiu sveiko paruošus, kai tingisi ilgai virtuvėje sukinėtis ? :) |
 | |||
| Šis užtepas gera išeitis - produktų nedaug, vos 2 ir maistas paruoštas valgymui | :) |
 | ||||||||||||
| Reikia : 1 labai gerai prinokusio avokado + 1 indelio tuno savose sultyse. Avokadą nulupti, išimti kauliuką, supjaustyti gabaliukais ir kartu su tunu ( prieš tai nuvarvinus skystį) sudėti į smulkintuvą - viską labai gerai sumalti iki vientisos purios masės. Viskas. dabar belieka patiekti su ruginiais duonukais ar namine grūdėta duona. |
Komentarai:
* labai gerai ir nesudėtingai paruošiamas užkandis aperityvui arba kaip lengvai vakarienei.
* papildomai galima pagardinti prieskoniais : pipiriukais, žolelėmis ir pan.
* laikyti šaltai, sandariame inde.
Skanaus ;)
Dievinu tokius užtepukus, ypač prie vyno:) Aš dar įlašinu citrinų sulčių...truputuką, taip greitai nepradeda juoduoti avokadas:)
AtsakytiPanaikintiOdeta, tikiu dėl citrinos puikių savybių, bet nededu dėl pagrindinių priežasčių :
AtsakytiPanaikintipirma - pagaminu tik tam kartui, tai nespėja pajuoduoti :)
antra - deja, žuvis (baltymų šaltinis) su citrinos sultimis (rūgštimi) yra nelabai suderinami dalykai (pagal maisto derinimo principus, kuriais jau senokai vadovaujuosi ruošiant maistą.)