![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3t4g_I4ULNbMF_QD2hgu-5QJQqMjOpbg3EtZMbVTIUBK-elbpFb4NhMa4j3x6yCpkg1N25P4HQmVwRdM25x64r4yg0mH9o9MclY_oD1B1Bttup60Fr-xmfvqz0aI4ENrOe3y9gF_VM20/s320/0.JPG)
Šį kartą paprasti, labai paprasti sausainukai - kokosiukai tiek skoniu tiek savo išvaizda primenantys kokoso riešutus.
Kažko beieškant internete užtikau
Pan con l'olio blog‘ą, kurio receptuką ir išbandžiau :)
Reikės:
* 250 g miltų
* 90 g sviesto
* 90 g cukraus
* 1 kiaušinis
* 3-4 arb. š. kakavos ( nesaldžios)
* 5 val.g. š. kokoso drožlių
* keleto karamelizuotų lazdyno riešutų
* 1/2 - 1 arb.š. kepimo miltelių
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg7Hb5LDyPxW7U2V8e6UbPUncCciRFY-TX4qMphj6W4Pg_Gp8YV5BjIm0yaTEec6BB2LG-NtgaYgP_ozeoQ9zQR8eh4lj82NTQ79OUobx_DKoTMcNfx50NOxgBPEv8iUrX_UMntdD65JA/s320/1.jpg)
į smulkintuvą suberiu cukrų ir įmušu kiaušinį ( galima tiesiog paprastai be jokio smulkintuvo išsukti cukrų su kiaušiniu medinio šaukšto pagalba ;) ) - sutrinu iki vientisumo, tada sudedu sviestą ( turi būti minkštas) , vėl pastatau, kad viską sutrintų iki vientisos masės...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnKRiL2oRf4qrGzT12R6CyLZPEhl7wd2znOb3yl-lxugag8XwzrPEJ9rXcla9Cl0CjzNfPef5xlrK-EALgES1HPjrS3c5zmjVMuQWADmhUSUjEhXgI7D2XBy4sUdcSTShUxmWKahYTNio/s320/2.jpg)
dabar supilu miltus bei kepimo miltelius ir vėl pastatau, kad sutrintų iki gan kietos gabalinės masės.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo3iAJshXlpFfWmJDp554-kpvsQwSToX29FxjK_XyBEVXnputsRL9IPvX1qpSbMAFn1YXv3aCVb6O8_XCou8vzl6apDv-CZQosbF4zYJ-krDYJjpVbKTmLZIryW2vOr3oRoVMNh9IGKmM/s320/3.jpg)
išimu gautą masę iš smulkintuvo, truputį paminkau ir padalinu į dvi dalis : vieną dalį suminkau su kakava ( kad įgautų rudą spalvą) , kitą masės dalį suminkau su kokoso drožlėmis.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGQh9I6M_beAwqMptD4QJ9DNdOldAky8wRN0xG9wXoKvDcc9-dgB2Ss8DJeB4Bq1e8nF9PcltW_mEqAYwVnN-UlgtyeBVXXQSHvYbWcFa_FvV_fh9MZzmIuMQSTqOtXO_k5rykV07KG3Q/s320/4.jpg)
tada iš šviesios masės suformuoju mažus kamuoliukus ( reiktų kad rutuliukas būtų kuo mažesnis)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7qIaFJhvjYc2L94iSQKT4EAi9GE7XhEw64faAeJxA5DNfm8c2Ujdtah3lvl8N5P2UJin2KJbFoIOVLTS6NKOqUPvEYMF11MiY_CTcRpanl1PQ8wGnbd5q9wvWNTl2kiS7LbXD4HmGjYc/s320/5.jpg)
ir šviesius rutuliukus aplipdau tamsia mase ( tamsi masė atstos kevalą :) ) ir suformuoju rutuliukus.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizpdEDcHNzQRttgYZ7WR4cpWVunRAX0edWIDUHzkbylvWIEfWgZZX-ul07jr-45xY5SzggH0r_VfOlkUjrGAkgzEyu_2VcYFgmRt9CqY0dlxRZiMi5scWiNRHp8AVIGd4TmZr3ioDMKvg/s320/6.jpg)
kadangi man pritrūko tamsios masės ( įsitikinau, kad geriau masę dalinti į vieną didesnę ir kitą mažesnę dalį) tai iš likusios šviesios kokosinės masės suformavau kamuoliukus, į vidurį įdėdama po vieną karamelizuotą lazdyno riešutą.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7fK1iHqySoM4G4pBqFxqZ4RjVoBHUs7fAAgC4PskfDZLCC89NlDcaEi6evZp-93qpdrFvzeBCMy-1msOcZCfu8RGMlQWCjtjsxinYjnD51CTS4-sGxOAqqxDWlVDjPN2M2izhWwXIsNw/s320/7.jpg)
visus kamuoliukus sudėliojau ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos ir kepiau ~ 15 minučių 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Manieji kokosai gavosi įtrūkę ( manau ,dėl to kad tamsioji masė buvo kiek pertrapi ir gal vos perdaug kepimo miltelių...) beet skanūs - labai labai trapūs.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwVo5UkzEzuP8ZWAVdlBNYOq5Y6EAmAQRKlYigIsjHL5EplRv98BX_qh05WRQzcCvgH8_hd9dSN0i2RiNQFLqZp3DnvxDDEyKeFSQNg3Ew8tq3O6lJ6jYqka71eNRAVqWb40M-cW20d18/s320/11.JPG)
įdomiausia, kaip atrodo tokius sausainius-kokosus perpjovus pusiau - smagus spalvų ir skonio ( kokoas+ šokoladas) kontrastas.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO4q6Azl09CRFVjDZxnDmwff_1oPWC3ff6Iijv7TQFvFp0oXigWj-4ZwAGQX5vbMMeKOXcec7F4wgrt6unWDdKbjLuz7L3wbDLZoXmWqQV0gLc-i0jqu4D422wPWKrKeGGwKUUG4NJtkA/s320/12.JPG)
o šie dailučiai man mmm pačiausi !
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-eQhG7d8yvmCadlrQ31kpmUwk0dSuBlfIV1rKQ2FlIQAxN9FGhRX57hpC8HtNiJf-sFG-V35KsrY5Axf3GW6NYc4ISOqdtttVxl-jmH1hYvlVUOSDUdw4JxiQAVuZfFeNRefNt6Wud5Q/s320/13.JPG)
O ypač juos perkandus - šiam kokoso bei karamelės ir lazdyno riešuto deriniui atiduodu visus 10 balų :)
Tokie kokoso riešutėliai kuo puikiausiai tiks prie arbatos ar kavos ;) Greitai ir lengvai paruošiami - ir svarbiausia nesugaišite visos dienos :)
Skanaus ;)