![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghs1M5UwWBjyXNbnAXX7KUohHLUGtNvrlyBnk6ISrvFyjKc17zoSwfmfODGGY87pM3eRTFPhIIsZMZBTXJzjrkwLQEY4TI3mVT8EesFRQ34FvKbJjTY4C4Jdcl2lZQRWm3Gv7IUG6OlZM/s400/00.jpg)
Šį kartą siūlau išsikepti mirtinai minkštus, ir tookiuuuusss orinius keksiukus, kad skonis Jus tiesiog priblokš ;) tas nutiko mano antrai pusei - pagal jį : ragaujant visiškai nesitiki to nerealaus lengvumo jausmo , kuris aplanko vos atsikandus šio žalsvai rausvo keksiuko :)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HuaV1lryi3Q3SAawQfWWoHAC7QHWFvnD5lVUrDJb8JsWm1K5DwRb4ETHFIqIgzMNZ_wiKMHOhvCOB42LGPdPd_cX4GojSLW4Bz59uRJ22xBfJqBsE-6EV5T92_-XtLl2OSKOwfl6xm0/s400/01.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTA45kpoJsxLybQ15iNzesp_vnSpFdhyHZoV07PtlK4l2wNug9iiDX8GR8VhbunU7IcEvnvbksI8F705i5uZeNzuiEbSbCft9TpiC2jtTaE_5H4SRpQPv8hAWLMHZbpqK0Glkjx85s_DY/s400/03.jpg)
Reikės:
Tešlai:
* 2 vid. d. prinokusių avokadų
* 180 g cukraus
* 50 g minkšto sviesto
* 4 kiaušiniai
* 100 g miltų
* 50 g aguonų
* 50 g migdolų miltų ( pudros , kitaip : maltų migdolų)
* 1-1,5 arb. š. kepimo miltelių
* 4 valg. š. citrinos sulčių
* žiupsnis druskos
Įdarui:
* 12-15 vnt. nedidelių šviežių braškių
Eiga:
Įkaitinti orkaitę iki 160°C temperatūros.
Nulupti avokadus, išimti kauliukus ir supjaustyti gabaliukais, sudėti į smulkintuvą, supilti citrinos sultis ir viską sumalti/sutrinti iki vientisos masės/piurė.
Į avokadų masę sudėti minkštą sviestą, supjaustytą gabaliukais, suberti cukrų ir vėl viską gerai sutrinti, sumalti iki vientisumo.
Tada sudėti 4 kiaušinių trynius (baltymus saugoti atskirai) ir išmaišyti iki vientisos homogeniškos masės.
Atskirame inde suberti miltus, aguonas ir migdolų miltus bei įberti kepimo miltelius - viską labai gerai permaišyti. Paruoštą mišinį po truputį ( dalimis, pvz.: aš įmaišinėjau kas 2 valg. šaukštus) įmaišyti į avokadų masę - viską gerai permaišyti, kad neliktų jokių gumulėlių.
Kitame inde išplakti baltymų su žiupsniu druskos iki baltų standžių putų.
Išplaktus baltymus atsargiai dalimis mentelės pagalba vis keliant iš apačios į viršų įmaišyti į paruoštą avokadų masę.
Paruoštą avokadų tešlą išdėlioti į keksiukų kepimo formoje sudėliotus popierinius kepimo krepšelius : ant dugno dėti po šaukštą tešlos, tada įstatyti po šviežią braškę ir sustatytų braškių viršų padengti likusia avokadų tešla.
Pastatyti kepti ~25 minutes. atsivelgiant į orkaitės kaitrumą ;) Iškepusius avokadinius keksiukus išimti iš orkaitės, ir perkelti ant grotelių pravėsti.
Voila ! Dabar jau galima ragauti ir megautis jų neįtikėtinu purumu, minštumu ir gaivumu bei nuostabiomis spalvomis ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOlEQ3S2EF04Rnxnte7NYhlTi6eCfmAkWBKGnWhHuQoseyxHLtsTdw7uqrx5HONA58NJohWNtWU_CncbWIU3kEDgKEeydSuWQ1IRu5onIILeLrHLrzKl5lqgUrYPPsJWOs7aMtRZrkdcA/s400/04.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIrU6O6WFvRAHs3mG-DmNwVSjxk7C3aV6KmF1UE4UVi1SbbLYw7x5WV-0kcT-i10FkPumdZPmY1VLSQzcx6hnQKajGoD-aleTHquFzYPqbTryiJe14SlpFH6QuzEh8byp7Y7ApZaU8Cmw/s400/05.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhroB9mcCsnCreC8MwlHAascsv1SiFSjf1QQgjelZKim9kD-_-H5fd_QemiEs4F15IxmCnVJMcaukuhz3tm026u2YCm858yiutLxGvGllVAl2wKsSZ9chnEzNVFmhC9PySdRFcvLhRvNYs/s400/06.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1cf6Ikvj4yqY4rwwJC3yELiGDrf3zLy_Syih3Onjz-J2Vwx1sLcZtrnT-2OOGnx5H02W7pwlU_LMEIeghhu3wbkYCTtIQYk88X7rvR04LFquP0AKfSrS2hffIYVuZdhDdojaRtPFJX08/s400/07.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVQhxiQaHRVb_mwRClFr-QwytiJkFeFH5er0hRkH8YrXZxuQg_GTncZlLMdZEI6aCom8sqFA_ACRBp_osLzhp_QJQbwxSZYsgtOB4449UlO-2X7z-n0vjpQs6OnUW1wt-OtarfP3MnubQ/s400/08.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV7qz_PtynyTYorInXGdx9uP2wzPyYP2LZJQ5oU8oBEDKiyhd6Fmi4mEVjUeG4B7ylZYc4DrQTqI92qn-PAxSEdlEkn43bJJ59WpoiNZEisW4ClzooZ3iZcf_qHV8-yFjhbvQ9b-7SXwQ/s400/09.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCCUtuycZEh_CXKRX1m8EcjF9owyNCc9ka494G5Q4RROpkTJ_i1jsHbGIthXWAlvZMS1hzbLRA1hJwHPbSR0rCeqkMEXN9rVxAJ8PJXtJwjp4t-OImbsyV9DOFSkXL_4X9IyQPVvViGbE/s400/010.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBvxJVR9-XT8xXbXtbXPh8VI0FQ_xopI_rO8po-jOKO0sobWOMZZwyp1Eaaygwm7yZIwhNEa3SIfYCqqSVEh0nSQOagLZGJh5bM3cN8Km9sOZ194Bl5u6iWtook8oRT2raGwxtnZL4sZw/s400/011.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgetHBRa-QVqs2TygfPy1vznMOPkMDFWbA5kFSHDzbC97_JnvikLP4wmXgRwr59pvHC7hf1g4CAb7SK9IJg7i9yHoMWHpsurkZ0nSIgg1v-6BAgqG83uMLGOQws4f3ZfPfGeyzSrdm31fM/s400/012.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX-JG76_Uv-HhpiyEjpYazPacoXgZF9eXok1ba9begU623Sauiss60D-hQf6gYkflleMBR4G9vHnPsjvibXrXv7Z1Rk6c41tnuBkEa_co9PxJuOkjcKKv47oEoEMEzcOOUkYNYq-cGShU/s400/013.jpg)
* tiesiog tobuli ! tai skaniausi keksiukai iš visų mano kada nors keptų :)
* nieko nekeisčiau :D
* tokie minkšti, tuo apčių drėgni ir tokie oriniai ir gaivūs
* nėra jokio sprangumo ar sausumo - kas yra labai gerai.
* avokado skonio beveik nesijaučia - t.y. neįmanoma nustatyti iš ko jie kepti :)
* avokadų žalia spalva puikiai dera su rausva braškių spalva
* " < Profitez-vous ! > " , kaip prancūzai pasakytų... ;)
Skanaus ;)