Prieš Kalėdas įsigijau vieną tikrai reikalingą įrankį (apie jau anksčiau rašiau) - šluotelę pienui plakti.
Toli ieškoti šluotelės nereikėjo - radau Senukų PC, turėjo tik vieno gamintojo, tą ir prigriebiau :)
Buvo visas rinkinukas : stovas, pati šluotelė, žnyplutės cukrui ir indelis cinamonui kakavai barstyti.
O čia visa esmė šio įrankio - besisukanti galvutė, kurios pagalba ir suplakamas pienas, grietinėlė ir pan. :)
Belieka tik sukurti pačiai ar išsirinkti patį pačiausią latte ar cappuccino receptą ir pirmyn !
Galiu pasidalint pastebėjimu:
AtsakytiPanaikintistandžiausią pieno putą man pavyksta suplakt su va panašiai tokiu indu http://www.anothercoffee.co.uk/images/products/116102M01.jpg
Netgi 'iš bėdos' galima panaudot kokį nors 'nuspaudžiamą' kavinuką (svarbiausia, kad tinklelis būtų metalinis) ir svarbu plakt karštą ir riebų pieną (plakama traukant tinkliuką aukštyn/žemyn)
Aš irgi turiu iš esmės tokį pat, tik kito gamintojo. Man suplakus puta ilgainiui subliūkšta. Gal per vėsų pieną ar per liesą pieną plakiau.. Priminei, kad nenaudojamas guli stalčiuje, reikės pabandyti vėl :)
AtsakytiPanaikintiLabai gera idėja- (reikės būtainai išbandyti), nors atrodo tokia neįtikėta-nebūčiau sugalvojusi ;)
AtsakytiPanaikintiDėl pieno vėsumo tai greičiausiai, kiek žiūrėjau tai negalima plakti inde, kuris yra pats karštas...
Aš taip pat turiu tokį plaktuvėlį, beje jų yra pirkti parduotuvėje Žana (VCUP-e), Bodum firmos, prie kasų.
AtsakytiPanaikintiIšsiverdu kavytės su moka express kavinuku, mikrobangėje įkaitinu apie 100 - 150ml pienuko stikliniame pailgame inde beveik iki vyrimo, kurį tame pačiame inde suplaku ir iškarto supilu ant kavytės
Pastebėjau, putos standumas priklauso nuo pienuko, geriausiai man ji išeina su MŪ pienu.
Deja turiu nuvilti dėl trafaretų ant putos. Sykį pamėginau, tik užbėrus kakavos, puta subliuško. Nors paprastai ji puikiai išsilaiko.
Turiu lygiai toki pati plakikli, pirkau senukuose. :-) Tik as ji naudoju dar vienam dalykui - suplakti salotu uzpilus ar kitokiu padazu nedidelius kiekius, kuriu butu per mazai mikseriui. ;-)Labai gerai gaunasi!
AtsakytiPanaikintiAs turiu plakiklį iš IKEA, bet kažko nesilaiko man ta puta. Kiek laiko reikia plakti?
AtsakytiPanaikinti