2009 m. vasario 10 d., antradienis

Bolo de caneca - su balto šokolado gabaliukais - irgi per 3 minutes :)

taip taip taip ir vėl eksperimentuojame su tuo pačiu Bolo de caneca :)))

Išbandėme tradicinį variantą su saldžia kakava, apelsininį - su apelsinų sultimis, dabar eilė baltam šokoladui :)))

Tiesiog sumąstėm, kas bus jei į paruoštą masę ...įmesim keletą gabaliukų šokolado?....

O štai kas :

Visa pyragaičio tešlos paruošimo eiga pagal tradicinį variantą su saldžia kakava :

Supjaustome baltą šokoladą į mažus (0,5 cm) gabaliukus ir suberiame...

į jau paruoštą pyragaičio masę



tada gerai išmaišome ir...



kepame tradiciškai 3 minutes mikrobangų krosnelėje :)




iškilo - traukiame jį iš mikrobangų krosnelės ir žiūrime, kas gavosi :
Pirmoji idėja buvo tokia - įdėti šokoladą, kuris gal išsilydys :) - neišsilydė :)))
Kadangi šokolado gabaiukai nusėdo į dugną, pyragaitis gavosi mozaikinis :))) tai irgi menas :)
Jį apšlaikstėme apelsino sultimis, apibarstėme šokoladiniais pabarstukais ir papuošėme pora plonų apelsino skiltelių - ir paragavom:
Labai įdomus skonis - minkštas pyragaitis su pokiečio balto šokolado gabaliukais ir apelsino aromatu - labai patiko !!!
Išbandykite ir Jūs ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Related Posts with Thumbnails