2009 m. vasario 9 d., pirmadienis

Bolo de laranja na caneca - apelsininis pyragaitis per 3 minutes :)


Po tradicinio bolo de caneca nusprendėme išbandyti kitokį, Bolo de laranja na caneca pyragaitį per 3 minutes su apelsinų sultimis....


Receptukas (truputį pakoreguotas) iš MdeMulher :

Produktai:

*1 kiaušinis
*3 valg. š. aliejaus
*4 valg. š. cukraus
*4 valg. š. apelsinų sulčių
*5 valg. š. miltų
*1 kavos š. kepimo miltelių

Apelsininiam padažui:

* 2 valg.š. cukraus
* 3 arbat. š. apelsinų sulčių


Taigi viską darėm kaip pirmame variante , tik kai ką pakeitėme:

Išspaudėme 1 apelsiną




gautas apelsino sultis supylėme į jau išplaktą kiaušinį su cukrumi ir aliejumi, vadovaujantis pradinio Bola de caneca recepto eiga;




1 kavos š. kepimo miltelių sumaišėme su 5 valg. š. miltų ....


ir šį mišinuką (miltų-kepimo miltelių) supylėme į kiaušinio-apelsino mišinį...




viską gerai išmaišome, labai gerai, kad neliktų jokių gumulėlių...



ir pastatome kepti tas pačias 3 minutes mikrobangų krosnelėje...




ooo... jau kyla !!!! :)






ištraukiame iš mikrobangų krosnelės ir...




išimame pyragaitį į lėkštę ir perpjauname pusiau peilio pagalba...


Paruošiame apelsininį padažą :



jam reikės: apelsinų sulčių ir cukraus :)



apelsinų sultis supilame į puodą kartu su cukrumi ir...



verdame iki tol...



kol ištirps cukrus ir sutirštės :)




gautas apelsininis padažiukas labai primena medų, tik šį kartą jis iš apelsino sulčių :)


šiuo apelsininiu padažu apliejame pyragaitį...



- padažas yra pakankamai saldus, tad kas mėgsta saldžiau, gali jo negailėti :)




bei papuošiame apelsinų skiltelėmis...






ir pagal skonį - pabarstukais :)


Skanaus ;)


Šis pyragaitis gavosi minkštas ir gardus. Kadangi pagavome kulinarinį azartą :))) tai išbandėme ir dar vieną Bolo de caneca receptuką savaip improvizuodami - su balto šokolado gabaliukais :)

2 komentarai:

  1. o padažiukui tikrai tokias proporcijas ėmėt? 2 š. cukraus ir 3 a. š. sulčių?

    AtsakytiPanaikinti
  2. Jurate, cia buvo proporcingai padidinta porcija ;)

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails