taip, taip taip .... sveiko maitinimosi banga užplūdo... :))))Buvo laikas, kada salotų nelaikiau maistu, o pasirodo, jose tiek nerealaus gėrio organizmui , tiek energijos galima pasisemti !
taigi, sveikos ir labai gardžios salotos, nusižiūrėtos Dangiškuose migdoluose
Reikės :
2 galingoms porcijoms:
* 4 gerai prinokusių vidutinio dydžio avokadų
* 400 gr šaldytų šparaginių pupelių ( galima naudoti ir šviežias)
* 50 gr kedro riešutų
* citrinos sulčių
* druskos, maltų juodųjų pipirų
Sausoje keptuvėje gerokai paskrudinu kedro riešutus, kad jie taptų traškūs ir gardžiai kvepėtų ;)
Šparagines pupeles išverdu garuose ( pilnai užtenka 15 minučių) , per tą laiką nulupu avokadus , supjaustau gabaliukais.
Išvirusias šparagines pupeles sukraunu į lėkštes, ant viršaus sudedu avokado gabaliukus, tada apšlaikstau citrinos sultimis (jų galima negailėti, mat, pasirodo, šparagai puikiai sugeria citrinos sultis, ir jos taip nesijaučia kaip kad paprastose salotose)
Tada pagardinu žiupsneliu druskos bei maltais juodaisiais pipirais.
Pagaliau užbarstau skrudintais kedro riešutais ir ragaujam !!!
Skanios, itin greitai paruošiamos, ir tikrai sočios salotos.
Skanaus ;)
O, kaip smagu matyti nesaldų receptėlį pas tave :)))
AtsakytiPanaikintihihihi, tikrai taip, retas paukštis tie nesaldūs receptukai :) na, bet pasirodo karts nuo karto ;)
AtsakytiPanaikinti