Niam, staiga užsimanius kažko skanaus saldaus ir greito, kuo pukiausiai pasitarnaus šis receptukas:Pudim Brigadeirão Branco (daug maž primena pirmąjį receptuką) tik be kokoso drožlių viduje
Taigi :
Reikės:1 indelio kondensuoto pieno su cukrumi
1 indelio grietinelės (35 % riebumo)
3 kiaušinių
1 plytelės baltojo šokolado (100gr)
1 val.š. sviesto minkšto
kokoso drožių ir keletą spanguolių papuošimui.
Į aukštą indą supilu kondesuotą pieną, tokį patį kiekį pamatuoju grietinėlės ( tiesiog į kond.pieno indelį iki viršaus pripyliau grieetinėlės ;) ) įdedu 1 valg. š. sviesto ir įmušu 3 kiaušinius - viską išplaku iki vietisos skystos masės. Tuo metu išlydau baltą šokoladą ir jį supilu į paruoštą masę. Viską gerai išplaku.
Į sviestu pateptą kepimo formą supilu paruoštą masę ir
įstačiusi į kitą kepimo formą su vandeniu pastatau kepti 30 minučių iki 180 laipsnių karštumo įkaitintoje orkaitėje.
ištraukiu iš orkaitės ... mmhhh kaip kvepia gardumėlis ir toks greitas :)
išverčiu ant kepimo popieriumi patiestos lentos ( geriausia būtų išversti kokią lėkštę, jau paruoštą patiekimui ant stalo )
Voila ! paviršių pabarstau kokoso drožlėmis papuošiu rausva spanguolės uoga ir paruošta ragavimui.
Skanu , saldu, greitai paruošiama ! Galima valgyti tiek dar šiltą, tiek šaltą - skoniai skiriasi - išbandykite )
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą