mano sekmadieninė lengva vakarienė...
šį sushi variantą nusižiūrėjau iš vieno mano mėgstamiausių prancūzų kulinarinių blog'ų:
Receptas labai paprastas:
Reikės:
* 1 didelio ilgavaisio agurko
* indelio tuno savo sultyse
* juodojo sezamo sėklų
* avokado patiekimui šalia
Agurką nuplauti, skutuko pagalba nuskusti jo žalią odelę.Agurką supjaustyti 1,5-2 cm storio griežinėliais, skutuko ar peilio pagalba išskobti jų viduriukus.
Nupilti tuno sultis, tuną sutrinti šakute , sutrintu tunu įdaryti išskobtus agurko griežinėlius - prikimšti ertmę gerai suspaudžiant tarp pirštų.
Įdarytus agurko griežinėlius apvolioti juodojo sezamo sėklose.
Patiekti iš karto su avokado skiltelėmis arba avokado piure ( trinu avokadu).
Komentarai:* itin greitai paruošiama
* tinka vietoje vakarienės ar puikūs kaip šaltiems užkandžiams
* sutrintą tuną galima pagardinti prieskoniais
* kaip užkandžius galima patiekti su kokiu pikantišku padažu
Skanaus ;)
Kaip mūsų skoniai panašūs! Tokia agurko idėją prisisegus savo elektroniniame sąrašiuke turiu http://pinterest.com/pin/250512797992545277/
AtsakytiPanaikintiAčiū už įkvėpimus, nes nebespėju idėjas generuoti ir jas vykdyti, kaip paprastučiai dalykai nuostabaus skonio gali būti :)
Oi kaip gražu ir kaip laiku. Kaip tik su vyru nusprendėme pasidaryti sveikatingumo mėnesį:)
AtsakytiPanaikintiSmagu, kad patinka ;) Jei mėgstate ryškesnį skonį tai tikrai verta tuną pagadinti kokiais prieskoniais ar žolelėmis. Nes šis variantas yra iš ties švelnus ;)
AtsakytiPanaikintiMmmm, koks fainas suhi variantas! Užskaitau – reikės būtinai pabandyti. ;)
AtsakytiPanaikintiagne, aha, tai kaip alternatyva ryžiniams sushiams, puikiai suėjo kaip vakarienė - nuo okių 3 nemažų ir avokado galima puikiai pasisotinti ;)
AtsakytiPanaikintikeistai paprasta, joa, tikrai kad panašus ! :) džiaugiuosi, kad patinka ;)tikrai, taip - iš paprastų dalykų stebuklai gimsta ;)
AtsakytiPanaikinti